Bientôt sur nos stands de fin d’année et sur votre prochain bon de commande. Et donc pour saliver à l’avance…
200 ml
PVTTC : 6.30 €

Il donnera une note estivale et festive à votre vinaigrette, pour déglacer un poisson, des gambas ou une escalope de foie gras, ou en condiment dans votre cuisine créative !
Le vinaigre est du vinaigre de vin blanc d’Italie.
Les 40% de pulpe de mangue viennent de la coopérative SFO Group, en Inde.
Le sucre de canne lui vient du Paraguay des coopératives Montillo, Ara Solis, Arroyense.
500g
PVTTC : 3,50€

Nature Bio-Foods est un groupement de producteurs situé au pied de l’Himalaya dans l’état d’Uttarakand en Inde du Nord sur les localités de Betalghat, Kothabag et Ramnagar. Ce jeune projet de commerce équitable, né en 2011 regroupe aujourd’hui environ 3000 producteurs bio de riz Basmati. Notamment grâce à l’appui technique d’Helvetas et à l’amélioration des rendements, les producteurs bénéficient globalement d’un revenu global 20 à 30% plus élevé qu’avant, ont diversifié leurs cultures et réduit leur consommation d’eau dans les rizières d’environ 30%.
– Projet FT : * ouverture d’un centre de formation à l’informatique destiné aux fermiers et leurs enfants, * un centre de conseil technique : semence, engrais bio, * matériel comme des tables de classification pour les fermiers